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□ せいかつ □//めざすは「ハッピー・ワンワン・ライフ」
» にわかシロガネーゼ

この前の休日は
白金台でのお友達の書道グループ展をみたあとに
ジョンティアッシュ
アンチエイジングランチを食べました。

写真が美味しそうにとれなかった。


サーモンのマリネを添えて
乾燥させた黒オリーブと和辛子のエミュルシオン
フロマージュブランとシブレットのヴィネグレット




なでしこポークのロティ
薫香の香るポムピュレと
シードルヴィネガーのガストリック
白菜・うるい・林檎のコールスロー

3232.jpg

苺のサラダとクレームダンジュ
苺のピュレ・オリーブオイル・ピスタチオ

3233.jpg


そのあと、
ミナペルホネンで可愛いものをたくさん見て
ショコラティエ・エリカではマボンヌを買った!
ミナペルホネンではデザイナーの皆川さんもちょうど来ていて、
とてもラッキーでした。

やっぱり
白金はオシャレな町だった。

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